庭にある小さないちじくの木。毎年実をつけてくれます。
実は売ってるものより小さくてあんまり赤くないですが、ほんのり甘くて素朴な味。甘い香りが漂ってくると今か今かと待ち続け、口が開く寸前に家族に取られる前に収穫するのが晩夏の楽しみになっています。

いつもはそのまま食べてしまうのですが、今回は甘く煮てジャムにしてみました。
食感を味わいたいので、ごろんと皮と実を残した仕上がりにしました。